Halo, sobat Travelingku. Lama sekali ya tidak jumpa di sini. Sebentar lagi weekend nih. Yang mau liburan segera siap-siap, yang di rumah saja mari kita berekspolarasi di dapur membuat hidangan yang disukai keluarga.
Hidangan yang Disukai Keluarga
Makanan atau camilan yang disukai dalam keluarga saya ialah telur. Selain cara memasaknya mudah, juga bisa dibuat berbagai macam makanan. Dari makanan lauk, kue kering, kue basah, juga camilan. Telur ialah pilihan the best untuk semua makanan.
Nah, kali ini saya akan mengolah telur sebagai lauk. Biasanya kan hanya diceplok saja, tapi ini telur ceplok yang beda dari yang lainnya. Hal yang membedakan karena saya menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy yang bikin makanan renyah dan cruncy banget.
Sekilas Tentang Kobe Tepung Kentucky Super Crispy
Kobe Tepung Kentucky Super Crispy merupakan tepung berbumbu yang memnuat hidangan yang digoreng menjadi super cruncy, gurih dan renyah yang nikmat banget. Pokoknya bikin nagih deh. Tepung ini Memiliki keunggulan seperti: bisa membuat renyah dan cruncy, renyahnya tahan hingga 8 jam, diracik dengan bumbu spesial hingga membuat renyah dan lezat, tidak mengandung bahan pengawet, dan tidak mengandung pewarna makanan.
Dengan keunggulan seperti itu, tentu saja tidak ragu lagi menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Selain itu di Dapur Kobe juga terdapat resep masakan yang bisa kita recook dengan selera kita.
Telur Ceplok Crispy Dapur Kobe
Pada resep di Dapur Kobe terdapat Telur Dadar Crispy yang bisa kita recook. Berhubung saya ingin yang sangat praktis, maka dari itu saya membuat Telur Ceplok Crispy ala Dapur Kobe.
Bahan-bahan Telur Ceplok Crispy ala Dapur Kobe
- 4 butir telur
- 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy kemasan 75 gram
- ± 100 ml air
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya garam
Cara Memasak Telur Ceplok Crispy ala Dapur Kobe
- Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang.
- Lalu ceplok telur langsung ke wajan, taburi sedikit garam di atasnya.
- Goreng hingga matang. Kemudian, angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya bagi dua Kobe Tepung Kentucky Super Crispy ke dalam wadah.
- Yang satu tambahkan ± 100 ml air, yang satunya tetap tepung kering.
- Aduk rata tepung yang dicampur air, jangan sampai menggumpal.
- Kemudian celupkan telur ceplok ke tepung yang cair, selanjutnya bulirkan pada tepung kering sampai telur ceplok terlumuri tepung.
- Lalu goreng pada minyak panas dengan api sedang.
- Tunggu sampai warna kecokelatan.
- Setelah itu, angkat, dan tiriskan.
- Telur Dadar Crispy ala Dapur Kobe siap dihidangkan.
 |
| Telur ceplok crispy siap disantap |
Penutup
Bagaimana? Sangat mudah, bukan? Jadi telur ceploknya lain dari yang lainnya. Tidak hanya telur pakai kecap melainkan jadi crispy dan lezat.
Teman-teman juga bisa langsung mencoba memasaknya nih. Atau mungkin punya kreasi resep ala Dapur Kobe yang sudah dicoba. Share di kolom komentar, ya. Terima kasih.
Gampang banget ya bikin telur ceplok crispy pake tepung kobe. Biasanya aku cuma goreng telur gitu-gitu aja, boleh nih dicontek resepnya. Biar ga bosan.
ReplyDeleteTepung Kobe ini salah satu favorit keluarga kami mbak. Selain crispynya ntah kenapa, lebih cocok sama rasanya dibanding tepung sejenia yg lain
ReplyDeletepengen recook menu telur ceplok krispi ini biar anak-anak gak bosen kalo makan dengan lauk telur, kayaknya enak dan praktis banget bikinnya.
ReplyDeletemudah dibuat banget sih ini dan pastinya bikin makan makin lahap. Paling seneng kalau misalnya seluruh keluarga juga menyukainya
ReplyDeleteIni juga menu andalan saya nih utk mengkreasikan telur tapi klo saya ga diceplok twlurny melainkan didadar. Biasanya telur dadar ga abis saya recook jadi telur crispy seperti ini
ReplyDeleteKadang ada yang suka telor dadar. Tapi ada yang lebih suka telor ceplok. Kayk aku dan adikku saja beda. Aku suka telor ceplok. Adikku suka telor dadar.
ReplyDeleteDan telor ceplok juga bisa dibuat crisphy. Ini sih bisa kurecook...
Kalau bikin makanan goreng-goreng pakai Tepung Kobe, terjamin enak dah. Aku juga selalu sedia Tepung Kobe di dapur. Anak-anak paling suka bikin tahu krispi. Enak, gurih, renyah.
ReplyDeleteBahan-bahannya simple ini kak.
ReplyDeleteBisa diterapkan ah buat sarapan, jadi sat-set-sat-set kelar masak siap berangkat kerja
waahh boleh dicoba juga nih Mbak, telor ceplok crispy Dapur Kobe, kemarin saya udah coba sih yang dadar crispi jadi kayak ayam geprek gitu hihih :D
ReplyDeleteKemarin saya juga bikin telur dadar crispy mbak. Eh dalams ekejap langsung habis. Kata anakl-anak enak. Malah suruh bikin dan di jual
ReplyDeleteWah menggoda sekali telur crispy ala dapur Kobe ini ya mbak
ReplyDeleteAku besok mau coba recook, enak kayaknya kalau buat sarapan
Kreatif bangeett..
ReplyDeleteAku jadi pingin masakin anak-anak buat sarapan besok, telur ceplok krispi menggunakan tepung andalan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy.
Beberapa hari ini suamiku yang belanja dan kayak connected gitu, bebelian varian tepung Kobe. Mungkin pertanda diminta masak yang krispi-kripsi yaa..
Telur kesukaan anak-anakku nih, mau coba juga ah bikin telor crispy pasti anak-anak suka
ReplyDeleteWaah, telor ceplok gaya baru nih!
ReplyDeleteTepung kobe emang anti gagal ya, saya juga suka bikin kreasi masakan pakai tepung kobe
Telur emang makanan murah meriah, bisa diolah menjadi berbagai makanan, dan baunya sangat menggoda. Wah, penasaran rasanya telur ceplok digoreng krispi dengan Kobe ini.
ReplyDeletewah baru kepikiran saya bahwa telur goreng di kasih tepung terus di goreng wah rasanya saya ingin coba nanti untuk makan siang hehe
ReplyDeleteKobe salah satu tepung bumbu yg sering aku pakai, mbak. Rasanya pas sesuai seleraku. Btw aku jadi pengen coba ah bikin telur crispy Kobe. Tengkyu sharenya yaaaaa
ReplyDeleteTernyata telur bisa dibikin krispi juga ya. Enak nih soalnya simpel bikinnya.
ReplyDeleteWahhh menarik, belum pernah coba dan jadi pengin banget nyobain. Tepung kobe nya bebas kah mau yang mana?
ReplyDeleteWah bisa ya, telor ceplok dibuat crispy gitu
ReplyDeleteAku kok jadi pengen coba, enak itu buat sarapan
Tepung Kobe ini memang enak dibuat goreng-goreng. Unsur ketebalan dan kriuk-kriuknya itu lho pas banget.
ReplyDeleteSaya itu termasuk penggemar telur ceplok loh, kak. Apalagi dibuat setengah matang (mata sapi), seperti di gambar. Waaah bisa betah pas makan, hehehe. Perlu nyobain nih pake crispy, sepertinya enak.
ReplyDeleteWah, simple banget resepnya ini, Mbak. Cocok untuk lauk di kotak bekal, nih. Terutama saat bangun kesiangan. Praktis dan cepat memasaknya.
ReplyDeleteIde nih, bisa jadi kreasi baru buat masak telur yang nikmat dan enak yaa Mbak. Karena biasanya buat telur ceplok dan jarang dimasak pakai tepung di luarnya
ReplyDeleteEnak banget ini kak ya apalagi saya penyuka telur jadi mau diapain saja suka makannya
ReplyDeleteHuwaaaa, si telur ceplok yang biasanya begitu doang, bisa dikreasikan pakai tepung Kobe dan rasanya jadi lebih yummy rupanya. Aih jadi pengen coba recook nih resepnya, Makasih banyak ya Kak.
ReplyDeletewah tepung bumbu kobe ini idaman banget ibu di rumah, katanya semua bumbunya racikannya pas banget tanpa harus nambah apa apa lagi
ReplyDeleteMudah sekali ya buatnya, mirip tipis tipis dengan cara pembuatan fried chicken. Kobe bikin masakan so simple dengan rasa yang maknyus
ReplyDeleteKobe tepung andalan ibu saya waktu saya masih kecil. Udah bertahun2 lamanya. Dan bikin makan saya lahaappp soalnya enakk
ReplyDeleteWow ide baru nih. Saya harus mencobanya. Secara anak saya kadang bosan makan telur dimasak gitu gitu saja. Dengan telur ceplok krispi pasti makin lahap nih sepertinya
ReplyDeleteTerimakasih resepnya ya
Harus dicoba nih resepnya, biar telur ceplok jadi jadi mevah dan antimainstream dengan tepung kKobe
ReplyDeleteTelur ceplok memang makanan favorit sepanjang masa nih. Apalagi kalau dipadukan dengan Tepung Kobe. Widiiiiw, pasti makan jadi semakin lahap.
ReplyDeletenanti mau coba nih resepnya, bikin laper deh bacanya ehehe
ReplyDeleteWah enak nih telur ceplok krispi tepung Kobe. Caranya juga mudah ya mba bisa langsung eksekusi buat besok. Thx resepnya yaa...
ReplyDeleteIde telur ceplok yang bisa dipraktekkan untuk variasi nih. Pasti rasanya jadi lebih gurih dengan crispy yang pas dari tepung kobe sangat cocok untuk teman makan. Anak2 bakal doyan banget nih.
ReplyDeleteMakasih sudah berbagi resepnya kak.
Hmmm agak aneh ada telur cripsy tapi ini salah satu inovasi ide camilan yanh enak, mudah, dan murah
ReplyDeletejadi menu baru favorit keluarga nih :) bikinnya praktis juga dan hasilnya jadi lebih mewah ya olahan telurnya hihi
ReplyDeleteEhh penasaran euyy pengen bikin juga wkwkwk, ga pernah kepikiran telor ceplok dikrispiin. kmrn jg ada telor dadar dikrispiin, hmm jadi laperr
ReplyDeleteBoleh juga nih ide menunya. Mau coba ah karena di rumah masih ada stok tepung kobe supercrispy. Jadi penasaran aja karena belum pernah coba bikin telur ceplok pake tepung. Eh tapi udah kebayang nih crispynya
ReplyDeletemembayangkan kenikmatan telur krispi ini saat dicocol saus sambel dan saus tomat serta dimakan sambil nonton film kesukaan dirumah saat weekend! menyenangkan
ReplyDeleteDiriku belum pernah nyobain telur ceplok dikasih tepung. Sepertinya menarik dan enak, boleh dicoba untuk menu pilihan berikutnya
ReplyDeleteTepung Kobe bisa dibuat aneka masakan yang crispy dan bikin makin kreatif untuk hadirkan cita rasa yang berbeda
ReplyDeleteaku suka banget telor ceplok! eh tapi belum pernah dicampur sama Kobe, jadi penasaran mau beli dan cobain buat telor ceplok :D
ReplyDeleteBesok Senin dan memulai hari dengan sempurna kalau sudah sarapan juga menyiapkan bekal sehat dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Bisa mencoba menu telur krispy, ide yang bagus sekali..
ReplyDeletePraktis untuk dibuat di rumah ya mba apalagi mudah temukan kobe agar membuat makanannya semakin lezat. Bakalan cobain juga deh biar ada nambah variasi cemilan di rumah.
ReplyDeleteWah, menarik nih. Kebetulan anakku penyuka telur banget. Sampai setiap hari pasti minta telur ceplok, sampai emaknya suka bosan bikinnya wkwkw. Kapan2 dibikinin ini deh... biar emaknya nggak bosen masak telur ceplok melulu, anaknya juga dapat variasi menu, hehe.
ReplyDeleteAku kemarin bikin telur dadar crispy pakai tepung Kobe, ternyata enak juga. Dan, baru tahu kalau bisa diolah jadi kaya gorengan gitu. Lumayan deh, buat cemilan kalau lagi pengin ngemil.
ReplyDeleteWah menarik nih! Hehehe, berarti ini digoreng dua kali ya? Aku biasanya goreng telur ceplok minim minyak sih, berarti di tahap dibalurkan tepung harus pakai yang cukup banyak ya?
ReplyDeleteSaya sebagai pecinta makanan crispy bakalan nyobain nih si Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, karena crispynya bisa tahan sampe 8 jam, gokil!
ReplyDeleteHarus dicobain ini resep telur ceplok crispynya. Terima kasih sudah berbagi mba.
ReplyDelete